Αλεύρι Τύπου 55% Μαλακό 10kg

Αλεύρι Τύπου 55% Μαλακό

Ιδανικό για Αφράτες Δημιουργίες

Δημιουργήστε αφράτα αρτοσκευάσματα, λευκό ψωμί πολυτελείας και μια ατέλειωτη σειρά ποιοτικών προϊόντων με το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 55% Μαλακό της 3S σε συσκευασία 10 κιλών. Η εξειδικευμένη σύστασή του προσφέρει άριστη ελαστικότητα και ευπλαστότητα, κάνοντας το ιδανικό για φύλλο πίτας, σφολιατοειδή, πίτσα, πεινιρλί, κρέπα και πολλές ακόμα γαστρονομικές εφαρμογές σε μεσαία εργαστήρια.

Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα

• Πολυχρηστικότητα: Κατάλληλο για μεγάλη ποικιλία προϊόντων ζύμης, από αρτοσκευάσματα πολυτελείας μέχρι πιτάκια και ζύμες πιτσών.
• Υφή & Ελαστικότητα: Προσφέρει εξαιρετική συνοχή και ευκολία στο άνοιγμα, ειδικά για χειροποίητα φύλλα και ζύμες.
• Σταθερή Απόδοση: Εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και άριστο τελικό αποτέλεσμα σε κάθε παρτίδα παραγωγής.

Εφαρμογές

Ιδανικό για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες, εργαστήρια εστίασης και επαγγελματικές κουζίνες με αυξημένες καθημερινές ανάγκες.

Μεταφορά & Αποθήκευση

Διατηρείται σε χώρο ξηρό, καθαρό, σκιερό και δροσερό.

Επαγγελματικά Πλεονεκτήματα

• Συσκευασία 10kg ιδανική για ευελιξία και έλεγχο αποθέματος σε μεσαία εργαστήρια
• Ευελιξία στην παρασκευή πολλαπλών ειδών ζύμης (ψωμί, πίτα, πίτσα, κρέπα)
• Άριστη συμπεριφορά στη ζύμωση, το άνοιγμα και το πλάσιμο