Δημιουργήστε παγωτό υψηλών προδιαγραφών με τις εξειδικευμένες βάσεις μας, σχεδιασμένες για να προσφέρουν τέλεια δομή, βελούδινη υφή και αργή τήξη. Η συλλογή μας περιλαμβάνει βάσεις για παγωτό γάλακτος (λευκές ή σοκολάτας), βάσεις για sorbet φρούτων, καθώς και επιλογές για ζεστή ή κρύα παρασκευή. Είτε αναζητάτε βάση με πλούσια κρεμώδη αίσθηση είτε μια πιο ελαφριά σύνθεση, τα μείγματά μας εξασφαλίζουν σταθερότητα και την ιδανική ισορροπία λιπαρών και σακχάρων, αποτελώντας τον ιδανικό "καμβά" για να προσθέσετε τις δικές σας γεύσεις και pastes.
Υψηλής ποιότητας βάση σε σκόνη για την παρασκευή παγωτού με τη μέθοδο της θερμής επεξεργασίας. Εγγυάται εξαιρετική κρεμώδη υφή, σταθερότητα στη βιτρίνα και πλούσιο σώμα με χαμηλή δοσολογία (50g ανά λίτρο μείγματος).