Τα cookies μας βοηθούν να παρέχουμε τις υπηρεσίες μας. Με τη χρήση των υπηρεσιών μας, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
Ο λογαριασμός μου
Αναζήτηση
Προϊόντα Αυγού
Επαγγελματικά Προϊόντα Αυγού σε Σκόνη
Ασφάλεια & Υψηλή Απόδοση
Η σειρά προϊόντων αυγού σε σκόνη προσφέρει στον επαγγελματία της ζαχαροπλαστικής, της αρτοποιίας και της βιομηχανίας τροφίμων την απόλυτη λύση για σταθερότητα και ασφάλεια. Διαθέτουμε υψηλής ποιότητας αλβουμίνη (ασπράδι), κρόκο αυγού και ολόκληρο αυγό σε μορφή σκόνης, εξασφαλίζοντας εύκολη αποθήκευση, ακρίβεια στη δοσολογία και εξάλειψη των κινδύνων που ενέχει το νωπό αυγό. Ιδανικά για τη δημιουργία μαρέγκας, τσουρεκιών, ζυμαρικών και μειγμάτων, τα προϊόντα μας διατηρούν όλες τις ιδιότητες και τη θρεπτική αξία του φρέσκου αυγού, προσφέροντας κορυφαίο λειτουργικό αποτέλεσμα.
Αλβουμίνη Αυγού σε Σκόνη 1kg
Η Αλβουμίνη Αυγού σε Σκόνη (1kg) είναι 100% παστεριωμένο και αποξηραμένο ασπράδι αυγού υψηλής ποιότητας, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση. Προσφέρει κορυφαία ικανότητα διόγκωσης (high whip), μέγιστη σταθερότητα στη μαρέγκα και απόλυτη μικροβιολογική ασφάλεια. Μία συσκευασία 1 κιλού αποδίδει σε ανασύσταση περίπου 260 ασπράδια νωπών αυγών, αντικαθιστώντας τα πλήρως χωρίς τον κίνδυνο επιμολύνσεων.
Από €19,50 με ΦΠΑ
Αυγό σε Σκόνη Ολόκληρο 1kg
Υψηλής ποιότητας παστεριωμένο ολόκληρο αυγό σε μορφή σκόνης. Αποτελεί την ιδανική λύση για την πλήρη αντικατάσταση του φρέσκου αυγού στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας απόλυτη υγιεινή, σταθερή ποιότητα και εύκολη αποθήκευση.
Από €22,80 με ΦΠΑ
Κρόκος Αυγού σε Σκόνη 1kg
Υψηλής ποιότητας παστεριωμένος κρόκος αυγού σε μορφή σκόνης. Προσφέρει εξαιρετική γαλακτωματοποιητική ικανότητα, πλούσια γεύση και έντονο φυσικό χρώμα, αποτελώντας την ιδανική λύση για σάλτσες, μαγιονέζες και εκλεκτά είδη ζαχαροπλαστικής.
Από €34,00 με ΦΠΑ
Αλβουμίνη Αυγού σε Σκόνη 5kg
Η Αλβουμίνη Αυγού σε Σκόνη (5kg) είναι 100% παστεριωμένο και αποξηραμένο ασπράδι αυγού υψηλής ποιότητας, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση μεγάλης κλίμακας. Προσφέρει κορυφαία ικανότητα διόγκωσης (high whip), μέγιστη σταθερότητα στη μαρέγκα και απόλυτη μικροβιολογική ασφάλεια. Μία επαγγελματική συσκευασία 5 κιλών αποδίδει σε ανασύσταση περίπου 1.300 ασπράδια νωπών αυγών, αντικαθιστώντας τα πλήρως χωρίς τον κίνδυνο επιμολύνσεων.
€90,40 με ΦΠΑ
Αυγό σε Σκόνη Ολόκληρο 5kg
Υψηλής ποιότητας παστεριωμένο ολόκληρο αυγό σε μορφή σκόνης. Αποτελεί την ιδανική λύση για την πλήρη αντικατάσταση του φρέσκου αυγού στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας απόλυτη υγιεινή, σταθερή ποιότητα και εύκολη αποθήκευση.
€108,48 με ΦΠΑ
Κρόκος Αυγού σε Σκόνη 5kg
Υψηλής ποιότητας παστεριωμένος κρόκος αυγού σε μορφή σκόνης. Προσφέρει εξαιρετική γαλακτωματοποιητική ικανότητα, πλούσια γεύση και έντονο φυσικό χρώμα, αποτελώντας την ιδανική λύση για σάλτσες, μαγιονέζες και εκλεκτά είδη ζαχαροπλαστικής.
€162,72 με ΦΠΑ
- 1
- 2
Close
Filters Clear All