Άλευρα

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 70% Extra Μαλακό 1kg της 3S, παρασκευασμένο από διαλεγμένα μαλακά σιτάρια εξαιρετικής ποιότητας, εξασφαλίζει εξαιρετική διόγκωση, μαλακή υφή ψίχας και γρήγορη ωρίμανση ζύμης, ιδανικό για χειροποίητο ψωμί σε μικρές μερίδες.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό 1kg της 3S, από μαλακά σιτάρια υψηλής γλουτένης, προσφέρει μεγάλη αντοχή στη μηχανική επεξεργασία, υψηλή διόγκωση και απορροφητικότητα, καθιστώντας το ιδανικό για ζύμες με υψηλές απαιτήσεις σε μικρές ποσότητες.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Πίτσας 1kg της 3S, ειδικά επιλεγμένο υψηλής ποιότητας με λεπτή και φίνα κοκκομετρία, αποτελεί την ιδανική βάση για την παραγωγή αυθεντικής ιταλικής πίτσας με τραγανή κρούστα και αφράτη εσωτερική δομή σε μικρές μερίδες ή δοκιμαστικές παρτίδες.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Ολικής Άλεσης 1kg της 3S, πλούσιο σε εδώδιμες ίνες, βιταμίνες Ε, Β1, Β2, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και φυτικές στερόλες, αποτελεί την ιδανική επιλογή για θρεπτικές και υγιεινές συνταγές όπως ψωμί ολικής, κέικ και μπισκότα σε μικρές μερίδες.

Το επαγγελματικό Κίτρινο Αλεύρι Σκληρού Σιταριού 1kg της 3S, παράγεται αποκλειστικά από επιλεγμένα σκληρά σιτάρια, διαθέτει χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθιστώντας το ιδανικό για χωριάτικα ψωμιά, ζύμες τάρτας και πολλαπλές συνταγές σε μικρές μερίδες.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 55% Μαλακό 1kg της 3S είναι ειδικά σχεδιασμένο για αφράτα αρτοσκευάσματα, ποιοτικό λευκό ψωμί πολυτελείας, φύλλο πίτας, σφολιατοειδή, πίτσα, πεινιρλί και κρέπα σε μικρές μερίδες ή δοκιμαστικές παρτίδες.