Η συλλογή μας από μείγματα για κρέμες αποτελεί την ιδανική λύση για κάθε επαγγελματία που επιζητεί σταθερότητα και πλούσια γεύση. Από την κλασική κρέμα αραβοσίτου σε ποικιλία γεύσεων (βανίλια, σοκολάτα, φράουλα, μπανάνα, πορτοκάλι) μέχρι εξειδικευμένες επιλογές για profiterol, panna cotta και cream caramel, τα προϊόντα μας εξασφαλίζουν το τέλειο "σώμα" και άρωμα. Είτε πρόκειται για γέμιση σε γλυκίσματα είτε για αυτόνομο επιδόρπιο, οι κρέμες μας προσφέρουν τη βελούδινη υφή που αναδεικνύει κάθε δημιουργία σας.
Ένα εξαιρετικής ποιότητας, λεπτόκοκκο άμυλο αραβοσίτου, ιδανικό για να προσφέρει σταθερότητα, πυκνότητα και βελούδινη υφή σε κάθε σας δημιουργία. Το απόλυτο πολυεργαλείο για το δέσιμο σαλτσών και την παρασκευή ανάλαφρων γλυκισμάτων.
Το ιδανικό μείγμα για την παρασκευή της κλασικής, βελούδινης κρέμας αραβοσίτου με άρωμα βανίλιας. Ένα διαχρονικό επιδόρπιο που ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, προσφέροντας πλούσια γεύση και απαλή υφή.
Ένα δροσερό και αρωματικό μείγμα για κρέμα αραβοσίτου με τη ζωντανή γεύση του πορτοκαλιού. Ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, προσφέροντας ένα ανάλαφρο αποτέλεσμα που μυρίζει φρεσκάδα.
Ένα απολαυστικό μείγμα για κρέμα αραβοσίτου με την κλασική γεύση της φράουλας. Ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, δημιουργώντας ένα ανάλαφρο γλύκισμα με πλούσιο άρωμα και βελούδινη υφή.
Ένα ολοκληρωμένο, επαγγελματικό μείγμα για τη δημιουργία σταθερής βουτυρόκρεμας και λείου γλάσου. Ιδανικό για διακόσμηση, προσφέρει τέλειο κράτημα και κομψό φινίρισμα σε κάθε ζαχαροπλαστική δημιουργία, από cupcakes μέχρι πολυτελείς τούρτες.
Ένα λαχταριστό μείγμα για κρέμα αραβοσίτου με πλούσια γεύση σοκολάτας και εκλεκτό κακάο. Ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, προσφέροντας την απόλυτη σοκολατένια απόλαυση σε μια απαλή, κρεμώδη υφή.