Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό 1kg

Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό 1kg

Ενισχύστε τις παραγωγές σας με το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό της 3S σε συσκευασία 1 κιλού. Παρασκευασμένο από εκλεκτά μαλακά σιτάρια υψηλής γλουτένης εξαιρετικής ποιότητας, προσδίδει στις ζύμες εξαιρετική αντοχή στη μηχανική επεξεργασία, υψηλή διόγκωση και μεγάλη απορροφητικότητα υγρών.

Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα

• Υψηλή Αντοχή: Δίνει ζύμες με μεγάλη ανθεκτικότητα στη μηχανική επεξεργασία και σε ζυμωτήρια κάθε τύπου.
• Διόγκωση & Απορροφητικότητα: Εξασφαλίζει υψηλή διόγκωση στα τελικά αρτοσκευάσματα και αυξημένη απορροφητικότητα υγρών.
• Ιδανική Πρόσμιξη: Η ανάμιξή του με πιο αδύνατα άλευρα προσδίδει άμεση αντοχή, δομή και συνοχή κατά τη διάρκεια του ζυμώματος.

Εφαρμογές

Κατάλληλο για χρήση σε δοκιμαστικές παρτίδες, μικρά εργαστήρια, πιτσαρίες και απαιτητικές επαγγελματικές κουζίνες σε μικρές μερίδες.

Μεταφορά & Αποθήκευση

Διατηρείται σε χώρο ξηρό, καθαρό, σκιερό και δροσερό.

Επαγγελματικά Πλεονεκτήματα

• Ευέλικτη συσκευασία 1kg για ακριβείς δοσολογίες και έλεγχο αποθέματος
• Εξαιρετική συμπεριφορά σε ζύμες με υψηλές απαιτήσεις αντοχής
• Δυνατότητα βελτίωσης και ενίσχυσης πιο αδύνατων αλεύρων μέσω πρόσμιξης