Αναδείξτε την πλούσια γεύση της σοκολάτας στα γλυκίσματά σας με το πλήρες μείγμα για κέικ λαδιού κακάο, διαθέσιμο σε συσκευασία 10 κιλών. Το μείγμα αυτό προσφέρει ζουμερό αποτέλεσμα με βαθύ σοκολατένιο χρώμα, αξεπέραστη γεύση και απολαυστικό άρωμα. Με εξαιρετικό όγκο και αφράτη, ελαστική δομή, διατηρεί την υγρασία του για μεγάλη διάρκεια ζωής.
Εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή, εξασφαλίζει σταθερά αποτελέσματα κάθε φορά. Ιδανικό για εντυπωσιακά κέικ που κρατούν τα φρούτα στην επιφάνειά τους, αποτελεί την τέλεια επιλογή για επαγγελματίες που θέλουν να ξεχωρίσουν με γλυκά υψηλής ποιότητας και εξαιρετικής εμφάνισης.
Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 400 γραμμάρια νερό και 300 γραμμάρια σπορέλαιο.
Όλα μαζί στο μίξερ με φτερό για 1' στην αργή και 4' στην μεσαία. Ψήνουμε στους 180oC για 45' περίπου τα 500 γραμμάρια, αναλόγως το φούρνο.
Σε σκιερό και δροσερό μέρος.