Μείγμα Κουραμπιέδες 10kg
Μείγμα για Παραδοσιακούς Κουραμπιέδες
Φέρτε τη μαγεία των Χριστουγέννων στο τραπέζι σας με το πλήρες μείγμα για παραδοσιακούς κουραμπιέδες, διαθέσιμο σε συσκευασία των 10 κιλών. Σχεδιασμένο για να προσφέρει αυθεντική γεύση και υφή, εγγυάται αφράτους, τραγανούς κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα.
Εύκολο και γρήγορο στη χρήση, το μείγμα σας επιτρέπει να δημιουργήσετε σπιτικούς κουραμπιέδες χωρίς κόπο, εξοικονομώντας χρόνο, ενώ διατηρεί την παραδοσιακή ποιότητα που αγαπάμε όλοι. Ιδανικό για οικογενειακές γιορτές ή και επαγγελματική χρήση.
Δοσολογία
Στα 500 γραμμάρια μείγμα, 65 γραμμάρια νερό, 90 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος, 50 γραμμάρια αμύγδαλα καβουρδισμένα και άχνη.
Οδηγίες
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο για 2-3' μέχρι να αφρατέψει, έπειτα προσθέτουμε το νερό και αναμειγνύουμε ακόμα 1'. Προσθέτουμε το μείγμα για κουραμπιέδες και το αναμειγνύουμε για 2'. Προσθέτουμε τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και αναμειγνύουμε για 1' ακόμα.
Τα μορφοποιούμε στο επιθυμητό σχήμα.
Ψήνουμε σε προθερμενόμενο φούρνο σε αέρα, στους 180oC, περίπου για 15'.
Όταν κρυώσουν οι κουραμπιέδεςτους πασπαλίζουμε με άχνη. (Συνίσταται άχνη άνυδρη)
Αποθήκευση
Σε σκιερό και δροσερό μέρος.
