Μείγµα για την παρασκευή red velvet pancakes, απαιτείται μόνο προσθήκη γάλατος.. Νόστιμο, αφράτο προϊόν με σταθερή ποιότητα, σε συσκευασία των 10 κιλών.
Συνδυάζεται άψογα με γλυκές επικαλύψεις (μαρμελάδας, πραλίνας κ.τ.λ.) ή ακόμα και συνοδεία αλμυρών γεύσεων όπως τυριών, αλλαντικών κ.τ.λ., για ένα γευστικό σνακ..
Στα 500 γραμμάρια μείγμα, 500 γραμμάρια γάλα.
Αναμειγνύουμε 500 γραμμάρια μείγμα με 500 γραμμάρια γάλα, όλα μαζί στο μίξερ με φτερό για 1' στην αργή ταχύτητα και 4' στην μεσαία για να κάνει έναν ομοιόμορφο και λείο χυλό. Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί 30' στο ψυγείο.
Σε σκιερό και δροσερό μέρος.