Μείγμα Κρέμας Profiterol 0.5kg

Μείγμα για την παρασκευή του κλασικού γαλλικού γλυκού προφιτερόλ (profiterole ή αλλιώς, choux à la crème), σε συσκευασία των 500 γραμμαρίων. Το επιδόρπιο με γεμιστές μπάλες φτιαγμένες από ζύμη choux, γεμιστές με κτυπημένη κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Υπέροχη γεύση και άρωμα, κρεμώδης και μεταξένια υφή.

Διατηρείται σταθερή στην κατάψυξη.

Δοσολογία

Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 2.500 γραμμάρια νερό.

Οδηγίες

Χτυπάμε όλα μαζί στο μίξερ με σύρμα για 1΄ στην αργή και 4΄ στην γρήγορη, (Μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα). Χρησιμοποιούμε όσο θέλουμε και το υπόλοιπο το αποθηκεύουμε σε κλειστό σκεύος στο ψυγείο

Αποθήκευση

Σε σκιερό και δροσερό μέρος.