Σουδάκια

Το Μείγμα Κρέμας Profiterol (500g) είναι ένα έτοιμο, εξαιρετικής ποιότητας μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και σίγουρη παρασκευή της πλούσιας κρέμας ζαχαροπλαστικής που απαιτεί το κλασικό γαλλικό γλυκό profiterole (choux à la crème). Χαρίζει αφράτη, μεταξένια υφή και σταθερή δομή, ιδανική για να γεμίσει άψογα τα αφράτα σουδάκια.

Το Filling Cream (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την παρασκευή πλούσιας κρέμας ζαχαροπλαστικής με φίνο άρωμα βανίλιας και ελκυστικό, λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Αναμιγνύεται εξαιρετικά εύκολα με φυτική σαντιγί ή/και κρέμα γάλακτος, προσφέροντας απόλυτη σταθερότητα, μεταξένια υφή και αντοχή. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για γεμίσεις σε μπουγάτσα, σφολιάτες, κρουασάν, σου, προφιτερόλ και τούρτες σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες αρτοποιίας και catering.

Το Μείγμα Κρέμας Αραβοσίτου Βανίλια - Custard Powder (500g) είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας μείγμα για την ταχύτατη παρασκευή μεταξένιας, σπιτικής κρέμας αραβοσίτου με πλούσιο άρωμα βανίλιας. Παρασκευάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την απλή προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, προσφέροντας βελούδινη υφή και υπέροχη γεύση για κάθε γλυκιά δημιουργία.

Το Μείγμα Κρέμας Creme Brulee (500g) είναι ένα έτοιμο, εξαιρετικής ποιότητας μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και απόλυτα επιτυχημένη παρασκευή της αυθεντικής γαλλικής Crème Brûlée. Χαρίζει πλούσια, μεταξένια υφή και φίνο άρωμα βανίλιας, ενώ σερβίρεται παραδοσιακά με την κλασική καραμελωμένη καστανή ζάχαρη ή με σιρόπι καραμέλας.