Υψηλής ποιότητας παστεριωμένος κρόκος αυγού σε μορφή σκόνης. Προσφέρει εξαιρετική γαλακτωματοποιητική ικανότητα, πλούσια γεύση και έντονο φυσικό χρώμα, αποτελώντας την ιδανική λύση για σάλτσες, μαγιονέζες και εκλεκτά είδη ζαχαροπλαστικής.
Κορυφαίας ποιότητας φυσική χρωστική για έντονο κόκκινο και ροζ χρώμα. Προσφέρει την υψηλότερη δυνατή σταθερότητα στη θερμότητα και το φως, ιδανική για απαιτητικές εφαρμογές.