Αλεύρι Τύπου 70% Extra Μαλακό 10kg

Αλεύρι Τύπου 70% Extra Μαλακό 10kg

Παρασκευάστε εξαιρετικά αρτοσκευάσματα και αυθεντικό χειροποίητο ψωμί με το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 70% Extra Μαλακό της 3S σε συσκευασία 10 κιλών. Προερχόμενο από προσεκτικά διαλεγμένα μαλακά σιτάρια ανώτερης ποιότητας, η εξειδικευμένη σύνθεσή του εξασφαλίζει εξαιρετική διόγκωση, μαλακή και αφράτη υφή ψίχας, καθώς και γρήγορη, σταθερή ωρίμανση της ζύμης.

Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα

• Ποιότητα Σιταριού: Παράγεται από επιλεγμένα μαλακά σιτάρια κορυφαίας διαλογής για σταθερά επαγγελματικά αποτελέσματα.
• Ευκολία στη Ζύμωση: Ειδικά σχεδιασμένο για άριστη συμπεριφορά και ευκολία στη χρήση ακόμη και σε απλά ζυμωτήρια.
• Διόγκωση & Υφή: Προσφέρει ιδανική διόγκωση στα αρτοσκευάσματα και εξαιρετικά μαλακή, αφράτη ψίχα.
• Γρήγορη Ωρίμανση: Επιτυγχάνει ταχεία και ομοιόμορφη ωρίμανση της ζύμης, βελτιστοποιώντας τους χρόνους παραγωγής.

Εφαρμογές

Ιδανικό για την παραγωγή παραδοσιακού χειροποίητου ψωμιού, καθώς και ποικιλίας αρτοσκευασμάτων σε μικρότερα αρτοποιεία, εργαστήρια και επαγγελματικά εργαστήρια εστίασης.

Μεταφορά & Αποθήκευση

Διατηρείται σε χώρο ξηρό, καθαρό, σκιερό και δροσερό.

Επαγγελματικά Πλεονεκτήματα

• Συσκευασία 10kg ιδανική για ευελιξία και διαχείριση σε μεσαία εργαστήρια
• Άριστη αρτοποιητική απόδοση και ευκολία στη διαχείριση της ζύμης
• Κατάλληλο για χρήση σε απλά επαγγελματικά ζυμωτήρια