Αμμωνία 25kg

Η διττανθρακική αμμωνία (Ε503,Ε504) είναι μια λευκή, κρυσταλλική σκόνη η οποία διαλύεται στο νερό. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στη βιομηχανία των τροφίμων ως διογκωτικός παράγοντας και ρυθμιστής οξύτητας.