Μείγμα Κρέμας Buttercream Χωρίς Ζάχαρη 10kg

Μείγμα Βουτυρόκρεμας και Γλάσου Χωρίς Ζάχαρη

Δημιουργήστε εύκολα και γρήγορα λαχταριστή βουτυρόκρεμα και γλάσο επικάλυψης χωρίς ζάχαρη, ιδανικά για να διακοσμήσετε μπισκότα, muffins, cupcakes, donuts, cake pops και τούρτες. Το μείγμα διατίθεται σε συσκευασία των 10 κιλών και χαρίζει στα γλυκά σας υπέροχη γεύση και άρωμα.

Η βουτυρόκρεμα που παρασκευάζεται έχει κρεμώδη, μεταξένια υφή και διατηρείται σταθερή στην κατάψυξη, εξασφαλίζοντας άψογα αποτελέσματα κάθε φορά. Ιδανική για επαγγελματική και οικιακή χρήση, αναδεικνύει τη δημιουργικότητά σας στη ζαχαροπλαστική!

Δοσολογία

125 γραμμάρια μείγμα, 125 γραμμάρια νερό και 150 γραμμάρια βούτηρο.

Οδηγίες

Πρώτα φτιάχνουμε την κρέμα και την χτυπάμε στο σύρμα (όπως κάνουμε και με την κρύα κρέμα ζαχαροπλαστικής) μέχρι να σφίξει. Στην συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο το οποίο έχουμε αφήσει να μαλακώσει στην κρέμα ενώ χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα 2 υλικά.

Αποθήκευση

Σε σκιερό και δροσερό μέρος.