Μείγμα Κρέμας Royal Chocolate Cream 10kg

Μείγμα Κρέμας Πατισερί με Σοκολάτα

Ανακαλύψτε το ιδανικό μείγμα για την παρασκευή κρέμας πατισερί με μοναδικό άρωμα σοκολάτας, σε συσκευασία των 10 κιλών. Εύκολη στη χρήση, με την απλή προσθήκη νερού, είναι ιδανική για μια ποικιλία γλυκών δημιουργιών όπως μιλφέιγ, κωκ, εκλαίρ, τρίγωνα και άλλες συνταγές που απαιτούν αφράτη και σταθερή κρέμα.

Με υπέροχη γεύση και άρωμα σοκολάτας, κρεμώδη και μεταξένια υφή, καθώς και χρυσαφένιο χρώμα, το μείγμα εξασφαλίζει άριστα αποτελέσματα κάθε φορά. Παραμένει σταθερή στην κατάψυξη και στον φούρνο, καθιστώντας την ιδανική για επαγγελματική χρήση.

Δοσολογία

Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα και 2.500 γραμμαρία νερό.

Οδηγίες

Χτυπάμε όλα μαζί στο μίξερ με σύρμα για 1΄ στην αργή και 5΄ στην γρήγορη, μέχρι η κρέμα να γυαλίσει και να αποκτήσει ομοιόμορφη δομή. Η είναι σταθερή τόσο στον φούρνο, όσο και στο ψυγείο.

Αποθήκευση

Σε σκιερό και δροσερό μέρος.