Μείγμα Κρέμας Santy 10kg

Αναδείξτε τα γλυκά σας με το μείγμα για την παρασκευή σαντιγί, σε συσκευασία των 10 κιλών. Δημιουργήστε αφράτη σαντιγί με υπέροχη γεύση και βελούδινη υφή, ιδανική για διακόσμηση τούρτας, γέμιση γλυκών ή συνοδευτικό σε επιδόρπια.

Η σαντιγί που θα φτιάξετε παραμένει σταθερή, ακόμη και στην κατάψυξη, εξασφαλίζοντας τέλεια εμφάνιση και υφή σε κάθε χρήση. Για επαγγελματικό αποτέλεσμα εύκολα και γρήγορα.

Δοσολογία

Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα και 1.800 - 2.000 γραμμαρία νερό (ανάλογα πόσο σφιχτή τη θέλουμε).

Οδηγίες

Χτυπάμε όλα μαζί στο μίξερ με σύρμα για 1΄ στην αργή και 4΄ στην γρήγορη, (Αφήνουμε τη σαντιγί να κάτσει στο ψυγείο για  1 - 2 ώρες). Χρησιμοποιούμε όση θέλουμε και την υπόλοιπη την αποθηκεύουμε σε κλειστό σκεύος στο ψυγείο.

Αποθήκευση

Σε σκιερό και δροσερό μέρος.