Προϊόντα με ετικέτα: 'αλεύρι για πίτσα'

Ειδικό αλεύρι ανώτερης ποιότητας, με εξαιρετικά λεπτή κοκκομετρία και φίνα υφή, ειδικά μελετημένο για την παραγωγή αυθεντικής ιταλικής πίτσας. Εξασφαλίζει κορυφαία ελαστικότητα στο άνοιγμα, τραγανή κρούστα με τη χαρακτηριστική κυψέλωση (alveoli) και τέλειο «κράτημα» των υλικών.

Εξαιρετικής ποιότητας μαλακό αλεύρι, ειδικά σχεδιασμένο για μέγιστη ευελιξία στο εργαστήριο. Αποτελεί την ιδανική βάση για την παρασκευή εξαιρετικά αφράτων αρτοσκευασμάτων, λευκού ψωμιού πολυτελείας, αλλά και για το άνοιγμα παραδοσιακού φύλλου, ζύμης πίτσας, πεϊνιρλί και κρέπας.

Ειδικό αλεύρι ανώτερης ποιότητας, με εξαιρετικά λεπτή κοκκομετρία και φίνα υφή, ειδικά μελετημένο για την παραγωγή αυθεντικής ιταλικής πίτσας. Εξασφαλίζει κορυφαία ελαστικότητα στο άνοιγμα, τραγανή κρούστα με τη χαρακτηριστική κυψέλωση (alveoli) και τέλειο «κράτημα» των υλικών.

Εξαιρετικής ποιότητας μαλακό αλεύρι, ειδικά σχεδιασμένο για μέγιστη ευελιξία στο εργαστήριο. Αποτελεί την ιδανική βάση για την παρασκευή εξαιρετικά αφράτων αρτοσκευασμάτων, λευκού ψωμιού πολυτελείας, αλλά και για το άνοιγμα παραδοσιακού φύλλου, ζύμης πίτσας, πεϊνιρλί και κρέπας.