Το Μείγμα Ζελέ Βατόμουρο (10kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή δροσερού ζελέ με γεμάτη γεύση και συμπυκνωμένο άρωμα φρέσκων βατόμουρων. Απαιτεί την προσθήκη μόνο βραστού νερού, προσφέροντας κρυσταλλικό, βαθύ πορφυρό χρώμα, εξαιρετική σταθερότητα και αξεπέραστη φρουτώδη φρεσκάδα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες ζαχαροπλαστείων, μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και catering.
Το Ζελέ Βατόμουρο Χωρίς Ζάχαρη (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την άμεση παρασκευή δροσερού ζελέ με βαθιά, πλούσια γεύση άγριου βατόμουρου, χωρίς καθόλου προσθήκη ζάχαρης. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια και μονάδες catering, παρασκευάζεται γρήγορα με την απλή προσθήκη βραστού νερού, προσφέροντας μέγιστη παραγωγική σταθερότητα και ιδανική οικονομία κλίμακας για light επιδόρπια.