Το Mousse Vanilla (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή αέρινης, αφράτης μους με πλούσια γεύση και φίνο άρωμα βανίλιας. Απαιτεί μόνο την προσθήκη κρύου γάλακτος, προσφέροντας τη μέγιστη παραγωγική ευκολία, εξαιρετικό όγκο, βελούδινη υφή και μεγάλη οικονομία κλίμακας σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και catering.