Το Μείγμα Ζελέ Μπανάνας (5kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή δροσερού ζελέ με γλυκιά γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα ώριμης μπανάνας. Απαιτεί την προσθήκη μόνο βραστού νερού, προσφέροντας διαφανές, λαμπερό κίτρινο χρώμα, εξαιρετική σταθερότητα και αξεπέραστη γευστική ισορροπία. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για αρτοζαχαροπλαστεία, catering, ξενοδοχεία και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.
Το Ζελέ Μπανάνας Χωρίς Ζάχαρη (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την άμεση παρασκευή δροσερού ζελέ με γλυκιά, απαλή γεύση μπανάνας, χωρίς καθόλου προσθήκη ζάχαρης. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και μονάδες catering, παρασκευάζεται γρήγορα με την απλή προσθήκη βραστού νερού, εξασφαλίζοντας απόλυτη σταθερότητα και εξαιρετική οικονομία κλίμακας.