Το Μείγμα Ζελέ Φράουλας (5kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή δροσερού ζελέ με γεμάτη γεύση φρέσκιας φράουλας. Απαιτεί την προσθήκη μόνο βραστού νερού, προσφέροντας διαφανές κόκκινο χρώμα, εξαιρετική σταθερότητα και αξεπέραστα φρουτώδες άρωμα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για αρτοζαχαροπλαστεία, catering, ξενοδοχεία και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.