Το επαγγελματικό Τροποποιημένο Άμυλο Σίτου Θερμικής Επεξεργασίας 5kg της 3S είναι ένας εξειδικευμένος πηκτικός και σταθεροποιητικός παράγοντας θερμής διαδικασίας (cook-up wheat starch). Προσφέρει εξαιρετική αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, οξέα και μηχανικές καταπονήσεις, χαρίζοντας ιδιαίτερα λεία, κοντή υφή, διαύγεια και υψηλή σταθερότητα σε σάλτσες, γέμισες αρτοποιίας και θερμικά επεξεργασμένα προϊόντα σε καθημερινή εργαστηριακή χρήση.
Το επαγγελματικό Τροποποιημένο Άμυλο Σίτου Θερμικής Επεξεργασίας 10kg της 3S είναι ένας εξειδικευμένος πηκτικός και σταθεροποιητικός παράγοντας θερμής διαδικασίας (cook-up wheat starch). Προσφέρει εξαιρετική αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, οξέα και μηχανικές καταπονήσεις, χαρίζοντας ιδιαίτερα λεία, κοντή υφή, διαύγεια και υψηλή σταθερότητα σε σάλτσες, γέμισες αρτοποιίας και θερμικά επεξεργασμένα προϊόντα σε μεσαία εργαστηριακή κλίμακα.
Το επαγγελματικό Τροποποιημένο Άμυλο Σίτου Θερμικής Επεξεργασίας 25kg της 3S είναι ένας εξειδικευμένος πηκτικός και σταθεροποιητικός παράγοντας θερμής διαδικασίας (cook-up wheat starch). Προσφέρει εξαιρετική αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες, οξέα και μηχανικές καταπονήσεις, χαρίζοντας ιδιαίτερα λεία, κοντή υφή, διαύγεια και υψηλή σταθερότητα σε σάλτσες, γέμισες αρτοποιίας και θερμικά επεξεργασμένα προϊόντα σε βιοτεχνική κλίμακα.