Ο Κρόκος Αυγού σε Σκόνη (1kg) είναι μια κορυφαίας ποιότητας, παστεριωμένη πρώτη ύλη με υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά λιπαρά και λεκίθινη, ειδικά σχεδιασμένη για απαιτητικές εφαρμογές στη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και τη μαγειρική. Προσφέρει εξαιρετική γαλακτοματοποιητική ικανότητα, πλούσιο φυσικό κίτρινο χρώμα, γεμάτη γεύση και απόλυτη υγιεινή ασφάλεια. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για οικιακή χρήση, εργαστήρια και εξειδικευμένες παρασκευές.