Προϊόντα με ετικέτα: 'προζελατινοποιημένο άμυλο'

Ένα προηγμένης τεχνολογίας, τροποποιημένο φυσικό άμυλο καλαμποκιού που έχει υποστεί θερμική επεξεργασία και αποξήρανση. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημά του είναι ότι ενεργοποιείται και πήζει ακαριαία σε κρύα υγρά, χωρίς να απαιτείται βράσιμο ή θέρμανση, προσφέροντας άμεση σταθερότητα, βελούδινη υφή και εξαιρετική συγκράτηση της υγρασίας.