Το Ζελέ Ρόδι Χωρίς Ζάχαρη (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την άμεση παρασκευή δροσερού ζελέ με την ιδιαίτερη, υπόξινη και πλούσια γεύση του ροδιού, χωρίς καθόλου προσθήκη ζάχαρης. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια και μονάδες catering, παρασκευάζεται γρήγορα με την απλή προσθήκη βραστού νερού, προσφέροντας μέγιστη παραγωγική σταθερότητα και ιδανική οικονομία κλίμακας για light επιδόρπια υψηλής αισθητικής.
Το Ζελέ Φράουλας Χωρίς Ζάχαρη (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την άμεση παρασκευή δροσερού ζελέ με πλούσια γεύση φράουλας, χωρίς καθόλου προσθήκη ζάχαρης. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια και μονάδες catering, παρασκευάζεται γρήγορα με την απλή προσθήκη βραστού νερού, προσφέροντας μέγιστη παραγωγική σταθερότητα και ιδανική οικονομία κλίμακας για light επιδόρπια.
Το Ζελέ Κεράσι Χωρίς Ζάχαρη (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την άμεση παρασκευή δροσερού ζελέ με βαθιά, πλούσια γεύση κερασιού, χωρίς καθόλου προσθήκη ζάχαρης. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια και μονάδες catering, παρασκευάζεται γρήγορα με την απλή προσθήκη βραστού νερού, προσφέροντας μέγιστη παραγωγική σταθερότητα και ιδανική οικονομία κλίμακας για light επιδόρπια.
Το Μείγμα Κρέμας Panna Cotta (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και απόλυτα επιτυχημένη παρασκευή της αυθεντικής ιταλικής Panna Cotta. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχειακές μονάδες και catering, χαρίζει ανάλαφρη, μεταξένια υφή και φίνο άρωμα, προσφέροντας το ιδανικό επιδόρπιο φόρμας που συνδυάζεται άψογα με σιρόπια φρούτων, σοκολάτας ή καραμέλας.
Το Mousse Choco (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή αέρινης, αφράτης μους με πλούσια γεύση σοκολάτας και γεμάτο άρωμα κακάο. Απαιτεί μόνο την προσθήκη κρύου γάλακτος, προσφέροντας τη μέγιστη παραγωγική ευκολία, εξαιρετικό όγκο, βελούδινη υφή και μεγάλη οικονομία κλίμακας σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και catering.
Το Μείγμα Κρέμας Profiterol (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή της πλούσιας κρέμας ζαχαροπλαστικής που απαιτεί το κλασικό γαλλικό γλυκό profiterole (choux à la crème). Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες αρτοποιίας και catering, χαρίζει αφράτη, μεταξένια υφή και σταθερή δομή, ιδανική για τη γέμιση choux, εκλέρ και κοκ σε γραμμές παραγωγής.