Το Corn Flour (5kg) είναι εξαιρετικής ποιότητας αγνό επαγγελματικό άμυλο αραβοσίτου με ευρεία χρήση στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Σχεδιασμένο για επαγγελματικές κουζίνες, αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια και μονάδες catering, χαρίζει βελούδινη υφή, τέλειο δέσιμο και κρυσταλλική διαύγεια σε σάλτσες, σούπες, μαγιονέζες, κρέμες ζαχαροπλαστικής, τούρτες και πουτίγκες.