Προϊόντα με ετικέτα: 'υλικά μαγειρικής'

Υψηλής ποιότητας ψιλοκομμένο πλιγούρι, ιδανικό για την παρασκευή αυθεντικού ταμπουλέ, γεμίσεων και παραδοσιακών πιάτων. Πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, προσφέρει γρήγορο μαγείρεμα και εξαιρετική γεύση σε κάθε υγιεινή δημιουργία.

Το Corn Flour (500g) είναι εξαιρετικής ποιότητας αγνό άμυλο αραβοσίτου με ευρεία χρήση στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Χαρίζει βελούδινη υφή, τέλειο δέσιμο και κρυσταλλική διαύγεια σε σάλτσες, σούπες, μαγιονέζες, κρέμες ζαχαροπλαστικής, τούρτες και πουτίγκες.

Κορυφαίας ποιότητας σκόρδο σε σκόνη (250g), που παράγεται από τη διαλογή, την προσεκτική αφυδάτωση και την αλέση 100% φυσικών βολβών σκόρδου (Allium sativum). Σε μορφή λεπτόκοκκης, καθαρής σκόνης, προσφέρει τη βαθιά, πλούσια γεύση και το έντονο άρωμα του φρέσκου σκόρδου, εξασφαλίζοντας ομοιογενή κατανομή στις συνταγές χωρίς την παρουσία ορατών κομματιών.

Κορυφαίας ποιότητας αποξηραμένο κρεμμύδι σε σκόνη (250g), παρασκευασμένο από 100% φυσικούς βολβούς κρεμμυδιού. Προσφέρει την πλούσια, υπόγλυκη και πικάντικη γεύση του φρέσκου λαχανικού με απόλυτα ομοιογενή κατανομή στις συνταγές, αποτελώντας απαραίτητη πρώτη ύλη για την επαγγελματική κουζίνα, τη βιομηχανία τροφίμων και τον κλάδο Ho.Re.Ca.

Κορυφαίας ποιότητας αλεσμένο μαύρο πιπέρι (100g) από 100% φυσικούς, ώριμους κόκκους του φυτού Piper nigrum. Προσφέρει έντονο, πικάντικο άρωμα και γεμάτη καυτερή γεύση, αποτελώντας το πιο βασικό και απαραίτητο καρύκευμα για κάθε κουζίνα, e-shop μπαχαρικών και premium συσκευασίες λιανικής.

Κορυφαίας ποιότητας καπνιστή πάπρικα (250g), με δείκτη χρωματικής έντασης 80-90 ASTA. Παράγεται από την προσεκτική ξήρανση, το φυσικό κάπνισμα σε ξύλο βελανιδιάς και την αλέση εκλεκτών κόκκινων πιπεριών, προσφέροντας ένα βαθύ, λαμπερό κόκκινο χρώμα, πλούσιο σώμα και έντονο, αυθεντικό καπνιστό άρωμα.