Ολοκληρωμένο μείγμα (100%) για την παραγωγή αυθεντικού χωριάτικου ψωμιού με φυσικό προζύμι. Προσφέρει τη χαρακτηριστική υπόξινη γεύση, την πλούσια χωριάτικη κρούστα και το έντονο άρωμα του παραδοσιακού φούρνου.
Ολοκληρωμένο μείγμα (100%) για την παραγωγή αυθεντικού χωριάτικου ψωμιού με φυσικό προζύμι. Προσφέρει τη χαρακτηριστική υπόξινη γεύση, την πλούσια χωριάτικη κρούστα και το έντονο άρωμα του παραδοσιακού φούρνου.
Επαγγελματικό συμπύκνωμα 20% για την παραγωγή αυθεντικού Μετσοβίτικου ψωμιού. Χαρίζει χωριάτικη υφή, βαθιά γεύση και τη χαρακτηριστική κρούστα του παραδοσιακού ορεινού ψωμιού.