Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό 5kg

Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό 5kg

Ενισχύστε τις παραγωγές σας με το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό της 3S σε συσκευασία 5 κιλών. Παρασκευασμένο από εκλεκτά μαλακά σιτάρια υψηλής γλουτένης εξαιρετικής ποιότητας, προσδίδει στις ζύμες εξαιρετική αντοχή στη μηχανική επεξεργασία, υψηλή διόγκωση και μεγάλη απορροφητικότητα υγρών.

Χαρακτηριστικά & Πλεονεκτήματα

• Υψηλή Αντοχή: Δίνει ζύμες με μεγάλη ανθεκτικότητα στη μηχανική επεξεργασία και στα ταχυζημωτήρια.
• Διόγκωση & Απορροφητικότητα: Εξασφαλίζει υψηλή διόγκωση στα τελικά αρτοσκευάσματα και αυξημένη απορροφητικότητα.
• Ιδανική Πρόσμιξη: Η ανάμιξή του με πιο αδύνατα άλευρα προσδίδει άμεση αντοχή, δομή και συνοχή κατά τη διάρκεια του ζυμώματος.

Εφαρμογές

Κατάλληλο για χρήση σε ταχυζημωτήρια, κυλίνδρισμα, γραμμές παραγωγής και απαιτητική μηχανική επεξεργασία σε μικρά εργαστήρια, πιτσαρίες και επαγγελματικές κουζίνες.

Μεταφορά & Αποθήκευση

Διατηρείται σε χώρο ξηρό, καθαρό, σκιερό και δροσερό.

Επαγγελματικά Πλεονεκτήματα

• Ευέλικτη συσκευασία 5kg για ακριβή έλεγχο και διαχείριση αποθέματος
• Εξαιρετική συμπεριφορά σε αυτόματες διαδικασίες και ταχυζημωτήρια
• Δυνατότητα βελτίωσης και ενίσχυσης πιο αδύνατων αλεύρων μέσω πρόσμιξης