Υψηλής καθαρότητας και σταθερότητας καραμελόχρωμα (υγρό ή σε σκόνη). Αποτελεί την πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη χρωστική ουσία παγκοσμίως για την απόδοση αποχρώσεων από απαλό χρυσαφένιο-κίτρινο έως βαθύ, σκούρο καφέ, προσφέροντας απόλυτη ομοιογένεια και αντοχή στο φως, τη θερμότητα και τα όξυνα περιβάλλοντα.