Μείγμα Κέικ Royal Original American Cream Cake 10kg
Μείγμα για Γνήσιο Αμερικάνικο Cream Cake με Γεύση Βανίλιας
Δημιουργήστε αυθεντικά αμερικάνικα cream cakes με το πλήρες μείγμα μας, διαθέσιμο σε συσκευασία 10 κιλών. Με απαλή και αφράτη υφή, πλούσια γεύση βανίλιας και εξαιρετικό όγκο, αποτελεί την ιδανική επιλογή για γλυκά που ξεχωρίζουν.
Σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση, το μείγμα προσφέρει ευκολία και σταθερότητα στην παρασκευή, διασφαλίζοντας τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Ιδανικό για μοναδικές δημιουργίες που συνδυάζουν παραδοσιακή γεύση και άριστη ποιότητα.
Δοσολογία
Στα 1.000 γραμμάρια μείγμα, 350 γραμμάρια αυγά, 300 γραμμάρια λάδι και 230 γραμμάρια νερό.
Οδηγίες
Προσθέτουμε στο κάδο του μίξερ αυγό, νερό και μείγμα και χτυπάμε για 1' στην αργή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το λάδι και χτυπάμε για 1' στην αργή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Χτυπάμε για 4' στη γρήγορη ταχύτητα, σερβίρουμε σε φόρμες και ψήνουμε στους 165oC - 175oC, ανάλογα με το βάρος για 35'-45'.
Αποθήκευση
Σε σκιερό και δροσερό μέρος.
