Προϊόντα με ετικέτα: 'επαγγελματικό μείγμα για κρέμα γαλακτομπούρεκου'

Το Semolina Cream (5kg) είναι ένα πλήρες, υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα με βάση το σιμιγδάλι, ειδικά σχεδιασμένο για τη σταθερή, γρήγορη και εύκολη παρασκευή παραδοσιακής κρέμας γαλακτομπούρεκου και γαλατόπιτας. Αντέχει εξαιρετικά στις υψηλές θερμοκρασίες ψησίματος, διατηρώντας πλούσια γεύση γάλακτος, μεταξένια υφή και απόλυτη συνοχή χωρίς να βγάζει υγρά. Προσφέρει εξαιρετική παραγωγική ευκολία και σταθερότητα σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχεία και μονάδες catering.