Επαγγελματικό μείγμα υψηλής ποιότητας για τη δημιουργία αυθεντικής ζύμης πίτσας και παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων. Ένα πολυδύναμο προϊόν που προσφέρει τέλεια αποτελέσματα σε Italian & American style πίτσες, πεϊνιρλί, καλτσόνε και focaccia.
Επαγγελματικό μείγμα υψηλής ποιότητας για τη δημιουργία αυθεντικής ζύμης πίτσας και παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων. Ένα πολυδύναμο προϊόν που προσφέρει τέλεια αποτελέσματα σε Italian & American style πίτσες, πεϊνιρλί, καλτσόνε και focaccia.
Ειδικό αλεύρι ανώτερης ποιότητας, με εξαιρετικά λεπτή κοκκομετρία και φίνα υφή, ειδικά μελετημένο για την παραγωγή αυθεντικής ιταλικής πίτσας. Εξασφαλίζει κορυφαία ελαστικότητα στο άνοιγμα, τραγανή κρούστα με τη χαρακτηριστική κυψέλωση (alveoli) και τέλειο «κράτημα» των υλικών.
Επαγγελματικό μείγμα υψηλής ποιότητας για τη δημιουργία αυθεντικής ζύμης πίτσας και παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων. Ένα πολυδύναμο προϊόν που προσφέρει τέλεια αποτελέσματα σε Italian & American style πίτσες, πεϊνιρλί, καλτσόνε και focaccia.
Ειδικό αλεύρι ανώτερης ποιότητας, με εξαιρετικά λεπτή κοκκομετρία και φίνα υφή, ειδικά μελετημένο για την παραγωγή αυθεντικής ιταλικής πίτσας. Εξασφαλίζει κορυφαία ελαστικότητα στο άνοιγμα, τραγανή κρούστα με τη χαρακτηριστική κυψέλωση (alveoli) και τέλειο «κράτημα» των υλικών.