Το Margi Red Velvet Passion Cake (10kg) είναι ένα πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του αυθεντικού κέικ λαδιού Red Velvet. Περιέχει ήδη αυγό στη σύνθεσή του, απαιτώντας μόνο την προσθήκη νερού και σπορέλαιου. Εξασφαλίζει εξαιρετικά βελούδινη υφή, σταθερό βαθύ κόκκινο χρώμα και μέγιστη παραγωγική ευκολία σε βιομηχανική κλίμακα.
Το Royal Chocolate Cream (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη, ειδικά σχεδιασμένο για παραγωγές μεγάλης κλίμακας. Επιτρέπει την άμεση παρασκευή αυθεντικής σοκολατένιας κρέμας πατισερί (Pastry Cream) με τη μέθοδο της κρύας εκτέλεσης (χωρίς βράσιμο). Ξεχωρίζει για τη βαθιά, γεμάτη γεύση αληθινού κακάο και τη σταθερή, βελούδινη υφή του, προσφέροντας τη μέγιστη δυνατή παραγωγική ανοχή και ιδανική οικονομία κλίμακας.