Το Μείγμα French Crepes (5kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή αυθεντικών γαλλικών κρεπών, κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές γεμίσεις. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού, προσφέροντας μέγιστη ευκολία, ταχύτητα στην παρασκευή και σταθερή ποιότητα χωρίς ανάγκη προσθήκης αυγών, γάλακτος ή βουτύρου. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για creperie, cafe, brunch spots, ξενοδοχεία, εστιάτορια, catering και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.