Το Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 100% Premix (5kg) είναι ένα εξαιρετικό επαγγελματικό πλήρες μείγμα 100% (με ενσωματωμένο αυγό) για την παρασκευή premium ντόνατς με μεγάλο όγκο, εξαιρετική ελαστικότητα και μηδενική απορρόφηση λαδιού στο τηγάνισμα. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού και μαγιάς, προσφέροντας απόλυτη ευκολία, σταθερότητα στην παραγωγή, ανάλαφρη υφή και στεγνή επιφάνεια χωρίς λιπαρότητα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για αρτοζαχαροπλαστεία, donut shops, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, ξενοδοχεία και catering.
Το Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 50% Premix (5kg) είναι ένα εξαιρετικό επαγγελματικό συμπύκνωμα 50% (με ενσωματωμένο αυγό) για την παρασκευή premium ντόνατς με μεγάλο όγκο, εξαιρετική ελαστικότητα και μηδενική απορρόφηση λαδιού στο τηγάνισμα. Εξασφαλίζει σταθερά ανάλαφρο, αφράτο αποτέλεσμα, στεγνή επιφάνεια χωρίς λιπαρότητα και μέγιστη διατηρησιμότητα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για αρτοζαχαροπλαστεία, donut shops, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, ξενοδοχεία και catering.