Το Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 100% Premix (10kg) είναι ένα εξαιρετικό βιομηχανικό πλήρες μείγμα 100% (με ενσωματωμένο αυγό) για την παρασκευή premium ντόνατς με μεγάλο όγκο, εξαιρετική ελαστικότητα και μηδενική απορρόφηση λαδιού στο τηγάνισμα. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού και μαγιάς, προσφέροντας απόλυτη ευκολία, σταθερότητα στη μαζική παραγωγή, ανάλαφρη υφή και στεγνή επιφάνεια χωρίς λιπαρότητα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες αρτοποιίας, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες donut shops, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και catering.
Το Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 50% Premix (10kg) είναι ένα εξαιρετικό βιομηχανικό συμπύκνωμα 50% (με ενσωματωμένο αυγό) για την παρασκευή premium ντόνατς με μεγάλο όγκο, εξαιρετική ελαστικότητα και μηδενική απορρόφηση λαδιού στο τηγάνισμα. Εξασφαλίζει σταθερά ανάλαφρο, αφράτο αποτέλεσμα, στεγνή επιφάνεια χωρίς λιπαρότητα και μέγιστη διατηρησιμότητα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες αρτοποιίας, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες donut shops, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και catering.