Προϊόντα με ετικέτα: 'υλικά αρτοποιίας'

Υψηλής ποιότητας γλυκός όρος γάλακτος σε σκόνη, κατάλληλος για ευρεία χρήση στη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και τη γαλακτοκομία. Προσφέρει εξαιρετική διαλυτότητα, βελτιώνει την υφή των προϊόντων και ενισχύει το χρυσαφένιο χρώμα κατά το ψήσιμο.

Κορυφαίας ποιότητας αλεύρι ολικής άλεσης από αυθεντικό δίκοκκο σιτάρι (Triticum dicoccum). Αλεσμένο μαζί με τον φλοιό και το φύτρο του αρχαίου αυτού σπόρου, είναι εξαιρετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο και πρωτεΐνες, αποτελώντας την ιδανική βάση για άκρως εύπεπτα, θρεπτικά και αρωματικά αρτοσκευάσματα.

Ένα κορυφαίας διατροφικής αξίας, φυσικό αλεύρι από σπόρους λούπινου, πλούσιο σε πρωτεΐνες και ενέργεια, με εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αποτελεί το «μυστικό αστέρι» των εναλλακτικών φυτικών προϊόντων, ικανό να αντικαταστήσει ισάξια τη σόγια, το ρύζι, το αμύγδαλο και την καρύδα σε healthy και vegan συνταγές.