Η 3S, είναι μια εταιρεία εισαγωγής και εμπορίας πρώτων υλών ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και ειδών ζαχαροπλαστικής. Παράγει έτοιμα μείγματα ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και παγωτού.
Ένα εξαιρετικά ευέλικτο, χαμηλών θερμίδων υδατοδιαλυτό πολυμερές της γλυκόζης, το οποίο λειτουργεί ως διαλυτή φυτική ίνα. Αποτελεί την κορυφαία πρώτη ύλη για τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική και αρτοποιία χαμηλών υδατανθράκων (Low-Carb, Keto, Sugar-Free), καθώς αντικαθιστά ιδανικά τον όγκο και τη δομή της ζάχαρης ή των λιπαρών στα προϊόντα, προσφέροντας μόλις 1 kcal/g.