Μείγμα Κέικ Κακάο Σοκολάτας Dream Choco Cake 500g
Premium Έτοιμο Μείγμα για Αφράτο Κέικ Λαδιού Κακάο με Γεύση Σοκολάτας
Το επαγγελματικό μείγμα Dream Choco Cake της 3S προσφέρει πλούσια γεύση σοκολάτας, βαθύ χρώμα και εξαιρετικά αφράτη υφή χάρη στην περιεκτικότητά του σε αλκαλικό κακάο. Ιδανικό για επαγγελματίες και οικιακές κουζίνες που αναζητούν σταθερότητα και κορυφαία ποιότητα σε κάθε κέικ ή muffin.
Για επαγγελματίες και ιδιώτες
Το Dream Choco Cake 500g διατίθεται τόσο για επαγγελματική όσο και για λιανική αγορά. Η συσκευασία των 500g είναι κατάλληλη για επαγγελματίες ζαχαροπλάστες, αλλά και για ιδιώτες που θέλουν να παρασκευάσουν κέικ ή muffins σοκολάτας στο σπίτι.
Βασική Συνταγή & Δοσολογία
- 500 g Dream Choco Cake Mix (ή αναλόγως βάσει συσκευασίας)
- 210 g Νερό
- 110 g Σπορέλαιο
Οδηγίες Παρασκευής
- Βήμα 1: Προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ το νερό και το μείγμα, και χτυπάμε για 1' λεπτό στην αργή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Βήμα 2: Προσθέτουμε το λάδι και χτυπάμε για 1' λεπτό στην αργή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Βήμα 3: Χτυπάμε για 4' λεπτά στην γρήγορη ταχύτητα, σερβίρουμε σε φόρμες και ψήνουμε στους 165°C - 175°C (ανάλογα με το βάρος) από 35' έως 45' λεπτά.
Διατροφική Αξία (ανά 100g)
- Ενέργεια: 1541 kj / 368 kcal
- Λιπαρά: 1,30 g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,40 g)
- Υδατάνθρακες: 80,00 g (εκ των οποίων σάκχαρα: 44,00 g)
- Φυτικές Ίνες: 2,00 g
- Πρωτεΐνες: 8,00 g
- Αλάτι: 0,17 g
▶ Πατήστε για προβολή της παρουσίασης του Dream Vanilla Cake σε βίντεο
Συστατικά & Αλλεργιογόνα
Συστατικά: Αλεύρι σίτου, ζάχαρη, αυγό σε σκόνη, ορός γάλακτος, αλκαλικό κακάο (5%), αλβουμίνη, άμυλο σίτου, σταθεροποιητής: τροποποιημένο άμυλο πατάτας, γαλακτωματοποιητές: Πολυλυκερίδια λιπαρών οξέων, μόνο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων.
Αποθήκευση
Διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος.
Εφαρμογές
- Κλασικό κέικ σοκολάτας σε φόρμα
- Ατομικά Muffins σοκολάτας
- Βάσεις για σοκολατένια γλυκά ταψιού
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι το Dream Choco Cake;
Επαγγελματικό μείγμα ζαχαροπλαστικής για αφράτο κέικ λαδιού σοκολάτας ή muffins, με αλκαλικό κακάο (5%).
Τι αλλεργιογόνα περιέχει;
Γλουτένη (σιτηρά), αυγό και γάλα. Δεν ενδείκνυται για άτομα με αλλεργία ή δυσανεξία σε αυτά τα συστατικά. Μάθε περισσότερα για τα αλλεργιογόνα στη ζαχαροπλαστική.
Για ποιον είναι;
Και για επαγγελματίες ζαχαροπλάστες και για οικιακές κουζίνες που θέλουν επαγγελματικό αποτέλεσμα με εύκολη προετοιμασία.
Μπορώ να αγοράσω το Dream Choco Cake 500g ως ιδιώτης;
Ναι. Η συσκευασία των 500g διατίθεται και σε ιδιώτες για λιανική αγορά και οικιακή χρήση. Μπορεί να αγοραστεί online από την 3S μαζί με τα υπόλοιπα προϊόντα του ηλεκτρονικού καταστήματος.
Η 3S πουλά μόνο σε επαγγελματίες;
Όχι. Η 3S εξυπηρετεί τόσο επαγγελματίες όσο και ιδιώτες. Οι μικρότερες συσκευασίες, όπως το Dream Choco Cake 500g, απευθύνονται και σε καταναλωτές που θέλουν να χρησιμοποιήσουν το προϊόν στο σπίτι.
Πού χρησιμοποιείται;
Σε κλασικό κέικ σοκολάτας σε φόρμα, ατομικά muffins σοκολάτας, ή ως βάση για σοκολατένια γλυκά ταψιού.
Πώς χρησιμοποιείται;
Για ολόκληρη τη συσκευασία των 500g: 210g νερό, 110g σπορέλαιο. Ψήνεται στους 165-175°C για 35-45 λεπτά.
Τι διαφοροποιεί το προϊόν;
Το αλκαλικό κακάο (5%) χαρίζει βαθύ χρώμα και αυθεντική, έντονη γεύση σοκολάτας με σταθερό αποτέλεσμα.
Τι το συνδυάζει ή το αντικαθιστά;
Ανήκει στην κατηγορία Κέικ Κλασικά, μαζί με το Dream Vanilla Cake και άλλα μείγματα κέικ.
