Προϊόντα με ετικέτα: 'wheat sourdough mix 10kg'

Το Μείγμα Αρτοποιίας Προζύμι Σίτου (10kg) είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας βιομηχανικό μείγμα φυσικού προζυμιού σίτου για κεντρικές μονάδες παραγωγής, αρτοποιεία και βιομηχανίες τροφίμων. Προσφέρει αυθεντική παραδοσιακή γεύση, πλούσιο άρωμα ζύμης, τραγανή κρούστα και ελαστική, κυψελωτή ψίχα, εξασφαλίζοντας παράλληλα μέγιστη οικονομία κλίμακας και σταθερότητα στη μαζική παραγωγή.