Το Margi Red Velvet Passion Cake (5kg) είναι ένα πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του αυθεντικού κέικ λαδιού Red Velvet. Περιέχει ήδη αυγό στη σύνθεσή του, απαιτώντας μόνο την προσθήκη νερού και σπορέλαιου. Εξασφαλίζει εξαιρετικά βελούδινη υφή, σταθερό βαθύ κόκκινο χρώμα και μέγιστη ευκολία χρήσης σε επαγγελματικά εργαστήρια και μονάδες Ho.Re.Ca.
Το Margi Red Velvet Passion Cake (10kg) είναι ένα πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του αυθεντικού κέικ λαδιού Red Velvet. Περιέχει ήδη αυγό στη σύνθεσή του, απαιτώντας μόνο την προσθήκη νερού και σπορέλαιου. Εξασφαλίζει εξαιρετικά βελούδινη υφή, σταθερό βαθύ κόκκινο χρώμα και μέγιστη παραγωγική ευκολία σε βιομηχανική κλίμακα.