Προϊόντα με ετικέτα: 'σταθεροποιητής κρέμας'

Εξειδικευμένο άμυλο αραβοσίτου που πήζει άμεσα σε κρύα υγρά χωρίς βράσιμο. Ιδανικό για κρέμες, γεμίσεις φρούτων και σταθεροποίηση σαλτσών με κρύα μέθοδο.

Επαγγελματικό τροποποιημένο άμυλο σίτου για παρασκευές που απαιτούν βρασμό ή ψήσιμο. Προσφέρει ανώτερη θερμική σταθερότητα, βελούδινη υφή και κρυστάλλινη όψη.

Επαγγελματικό πηκτικό μέσο σίτου άμεσης δράσης. Προσφέρει εξαιρετική σταθερότητα, κρεμώδη υφή και αντοχή στην κατάψυξη χωρίς να απαιτείται βράσιμο.