Η καρδιά της επιτυχημένης παραγωγής βρίσκεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Η ολοκληρωμένη σειρά μειγμάτων μας προσφέρει στον επαγγελματία τη σιγουριά του άρτιου αποτελέσματος με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Από premium μείγματα για κέικ και αφράτα παντεσπάνια μέχρι εξειδικευμένες βάσεις για κρεμώδη παγωτά, κάθε προϊόν μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής συστατικών. Εξασφαλίστε σταθερή δομή, πλούσιο άρωμα και κορυφαία γεύση που αναδεικνύουν τη δουλειά σας και ενισχύουν την εμπιστοσύνη των πελατών σας.
Το Royal Buttercream (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη, ειδικά σχεδιασμένο για παραγωγές μεγάλης κλίμακας. Εξασφαλίζει τη γρήγορη δημιουργία μιας απόλυτα σταθερής, μεταξένιας βουτυρόκρεμας και ανθεκτικού γλάσου επικάλυψης για βιομηχανική χρήση, προσφέροντας τη μέγιστη δυνατή παραγωγική σταθερότητα και ιδανική οικονομία κλίμακας.
Το Mousse Choco (5kg) είναι ένα πλήρες, υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη και σταθερή παρασκευή αέρινης, αφράτης μους με πλούσια γεύση σοκολάτας και γεμάτο άρωμα κακάο. Απαιτεί μόνο την προσθήκη κρύου γάλακτος, προσφέροντας εξαιρετική παραγωγική ευκολία, βελούδινη υφή και υψηλό όγκο σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχεία, cafe και μονάδες catering.
Επαγγελματικό, πλήρες μείγμα για την παρασκευή λεπτής και ελαστικής κρέπας γαλλικού τύπου. Σχεδιασμένο για μέγιστη ευκολία, καθώς απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού, είναι ιδανικό τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές γεμίσεις.
Premium μείγμα για την παρασκευή αφράτου παντεσπανιού με άρωμα βανίλιας, χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Η ιδανική λύση για τη δημιουργία "light" τούρτας, ρολών και κορμών, προσφέροντας εξαιρετική δομή και γεύση για μια ισορροπημένη διατροφή.