Πρώτες Ύλες

Το επαγγελματικό Κίτρινο Αλεύρι Σκληρού Σιταριού 25kg της 3S προσφέρει μέγιστη οικονομία κλίμακας, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για χωριάτικα ψωμιά, ζύμες και μαζική βιοτεχνική παραγωγή.

Κορυφαίας ποιότητας ζάχαρη άχνη, εξαιρετικά λεπτοαλεσμένη (υπερφίνα υφή), ιδανική για επαγγελματική και σπιτική ζαχαροπλαστική. Διακρίνεται για τη βελούδινη αίσθηση, το λαμπερό λευκό της χρώμα και τη σταθερή της συμπεριφορά, προσφέροντας άμεση ενσωμάτωση χωρίς σβόλους και τέλειο, ομοιόμορφο πασπάλισμα.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 55% Μαλακό 25kg της 3S προσφέρει μέγιστη οικονομία κλίμακας για αφράτα αρτοσκευάσματα, ποιοτικό λευκό ψωμί πολυτελείας, φύλλο πίτας, σφολιατοειδή, πίτσα, πεινιρλί και κρέπα σε βιοτεχνική κλίμακα.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τσουρεκιού 25kg της 3S, από επιλεγμένα μαλακά σιτηρά υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει εξαιρετική ελαστικότητα και πλούσια υφή, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για αρτοσκευάσματα πολυτελείας όπως τσουρέκι, κρουασάν, brioche και βασιλόπιτα σε βιοτεχνική κλίμακα.