Προϊόντα με ετικέτα: 'πρώτες ύλες αρτοποιίας'

Επαγγελματικό συμπύκνωμα (50%) για την εύκολη και σταθερή παραγωγή premium πολύσπορου ψωμιού. Εμπλουτισμένο με μια εκλεκτή ποικιλία θρεπτικών σπόρων και δημητριακών, εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο, πλούσιο γευστικό προφίλ, ελαστική ψίχα και μια εντυπωσιακή, ρουστίκ εμφάνιση με υψηλή ζήτηση.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τσουρεκιού 1kg της 3S, από επιλεγμένα μαλακά σιτηρά υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει εξαιρετική ελαστικότητα και πλούσια υφή, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για αρτοσκευάσματα πολυτελείας όπως τσουρέκι, κρουασάν, brioche και βασιλόπιτα σε μικρές μερίδες ή δοκιμαστικές παρτίδες.

Επαγγελματικό συμπύκνωμα (20%) για την παραγωγή αυθεντικού, παραδοσιακού Μετσοβίτικου Ψωμιού. Εξασφαλίζει τη γεμάτη γεύση του χωριάτικου προζυμιού, τη στιβαρή, κίτρινη δομή της ψίχας και την παχιά, τραγανή κρούστα που χαρακτηρίζει τα ορεινά, χειροποίητα αρτοσκευάσματα.

Το επαγγελματικό Ενισχυμένο Αλεύρι Σικάλης 1kg της 3S, με περιεχόμενο τέφρας 0,9-1,1% και παραγόμενο αποκλειστικά από καθαρή σίκαλη χωρίς προσθήκη άλλων σιτηρών, αποτελεί την ιδανική επιλογή για αυθεντικά προζυμένια ψωμιά σε μικρές μερίδες ή δοκιμαστικές παρτίδες.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Βρώμης 1kg της 3S είναι ένα 100% φυσικό προϊόν χωρίς πρόσθετα, παραγόμενο από ειδική επεξεργασία του σπόρου της βρώμης. Χαρακτηρίζεται από την ήπια νότα φουντουκιού και την υψηλή διατροφική αξία, καθιστώντας το ιδανικό για υγιεινά αρτοσκευάσματα, μπισκότα, μπάρες δημητριακών και δοκιμαστικές συνταγές.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Βρώμης Ολικής 1kg της 3S είναι ένα 100% φυσικό προϊόν ολικής άλεσης χωρίς πρόσθετα, παραγόμενο από ειδική επεξεργασία ολόκληρου του σπόρου της βρώμης. Χαρακτηρίζεται από την ήπια νότα φουντουκιού και την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, καθιστώντας το ιδανικό για υγιεινά αρτοσκευάσματα, μπισκότα, μπάρες δημητριακών και δοκιμαστικές συνταγές.