3S

Το Μείγμα Κρέμας Panna Cotta (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και απόλυτα επιτυχημένη παρασκευή της αυθεντικής ιταλικής Panna Cotta. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχειακές μονάδες και catering, χαρίζει ανάλαφρη, μεταξένια υφή και φίνο άρωμα, προσφέροντας το ιδανικό επιδόρπιο φόρμας που συνδυάζεται άψογα με σιρόπια φρούτων, σοκολάτας ή καραμέλας.

Το Μείγμα Soft Ice Παγωτού & Milkshake Buono (10kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας βιομηχανικό μείγμα 2 σε 1 για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή λαχταριστού, μαλακού παγωτού μηχανής (Soft Ice Cream) καθώς και πλούσιου, κρεμώδους Milkshake με την αγαπημένη γεύση πραλίνας φουντουκιού τύπου Bueno. Προσφέρει βελούδινη υφή, εξαιρετική διογκωτική ικανότητα και σταθερή συμπεριφορά στις βιομηχανικές και επαγγελματικές μηχανές. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες franchise, μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες, θεματικά πάρκα και catering.

Κορυφαίας ποιότητας γλυκόζη σε μορφή λεπτής, λευκής σκόνης (αφυδατωμένο σιρόπι γλυκόζης). Αποτελεί μία από τις πιο βασικές πρώτες ύλες στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και την παραγωγή παγωτού, καθώς προσφέρει απόλυτο έλεγχο της κρυστάλλωσης της ζάχαρης, ελαστικότητα στις ζύμες και σταθερή υγρασία στα τελικά προϊόντα.

Εξαιρετικής ποιότητας, ψιλοαλεσμένο αλεύρι από επιλεγμένους κόκκους ρυζιού. Αποτελεί μια κορυφαία, φυσικά free-from γλουτένη εναλλακτική λύση για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας ανάλαφρη υφή, ουδέτερη γεύση και μοναδική τραγανότητα στα τηγανητά και στα αρτοσκευάσματα.

Κρέμα πατισερί με έξτρα γεύση βανίλιας

Το Mousse Choco (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή αέρινης, αφράτης μους με πλούσια γεύση σοκολάτας και γεμάτο άρωμα κακάο. Απαιτεί μόνο την προσθήκη κρύου γάλακτος, προσφέροντας τη μέγιστη παραγωγική ευκολία, εξαιρετικό όγκο, βελούδινη υφή και μεγάλη οικονομία κλίμακας σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και catering.