Η καρδιά της επιτυχημένης παραγωγής βρίσκεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Η ολοκληρωμένη σειρά μειγμάτων μας προσφέρει στον επαγγελματία τη σιγουριά του άρτιου αποτελέσματος με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Από premium μείγματα για κέικ και αφράτα παντεσπάνια μέχρι εξειδικευμένες βάσεις για κρεμώδη παγωτά, κάθε προϊόν μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής συστατικών. Εξασφαλίστε σταθερή δομή, πλούσιο άρωμα και κορυφαία γεύση που αναδεικνύουν τη δουλειά σας και ενισχύουν την εμπιστοσύνη των πελατών σας.
Το επαγγελματικό Μείγμα για Παραδοσιακό Χωριάτικο Ψωμί με Προζύμι 100% 10kg της 3S προσφέρει μέγιστη οικονομία κλίμακας και σταθερή ποιότητα για τη μαζική αρτοποιητική παραγωγή αυθεντικού χωριάτικου ψωμιού με πλούσιο άρωμα.
Το επαγγελματικό Μείγμα για Λουκουμάδες 10kg της 3S προσφέρει μέγιστη οικονομία κλίμακας και πλούσια γεύση, απαιτώντας αποκλειστικά την προσθήκη νερού σε αναλογία 1:1 για μαζική βιοτεχνική παραγωγή αφράτων και τραγανών λουκουμάδων.
Το British Red Velvet Passion Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του αυθεντικού βρετανικού Red Velvet κέικ. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει τη χαρακτηριστική βελούδινη υφή, το βαθύ, γοητευτικό κόκκινο χρώμα και την απόλυτη ισορροπία μεταξύ βανίλιας και απαλού κακάο σε κάθε παρτίδα.
Το Μείγμα Soft Cookies - Bars Vanilla (5kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή λαχταριστών, μαλακών soft cookies και θρεπτικών μπαρών δημητριακών με πλούσιο άρωμα βανίλιας. Προσφέρει την αυθεντική μαστιχωτή (chewy) υφή εσωτερικά και ελαφρώς τραγανή εξωτερικά, διατηρώντας τη φρεσκάδα του για μέρες. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για αρτοζαχαροπλαστεία, cafe, catering, ξενοδοχεία και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.
Το Velvet Vanilla Creme (5kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την άμεση παρασκευή πλούσιας, μεταξένιας κρέμας ζαχαροπλαστικής με φίνο άρωμα βανίλιας και εντυπωσιακό χρυσοκίτρινο χρώμα. Σχεδιασμένο για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και μονάδες catering, αναμιγνύεται εξαιρετικά με φυτική σαντιγί ή/και κρέμα γάλακτος, αποτελώντας την ιδανική βάση για γεμίσεις σε μπουγάτσες, σφολιάτες, κρουασάν, τάρτες και γλυκά ψυγείου.
Το Μείγμα Κρέμας Cream Caramel (5kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή του κλασικού γαλλικού επιδορπίου Crème Caramel. Σχεδιασμένο για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, εστιατόρια, ξενοδοχεία και μονάδες catering, προσφέρει μια μεταξένια, απαλή και εύγευστη κρέμα που συνδυάζεται αρμονικά με την πλούσια γεύση της καραμέλας.