Η καρδιά της επιτυχημένης παραγωγής βρίσκεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Η ολοκληρωμένη σειρά μειγμάτων μας προσφέρει στον επαγγελματία τη σιγουριά του άρτιου αποτελέσματος με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Από premium μείγματα για κέικ και αφράτα παντεσπάνια μέχρι εξειδικευμένες βάσεις για κρεμώδη παγωτά, κάθε προϊόν μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής συστατικών. Εξασφαλίστε σταθερή δομή, πλούσιο άρωμα και κορυφαία γεύση που αναδεικνύουν τη δουλειά σας και ενισχύουν την εμπιστοσύνη των πελατών σας.
Το Semolina Cream (5kg) είναι ένα πλήρες, υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα με βάση το σιμιγδάλι, ειδικά σχεδιασμένο για τη σταθερή, γρήγορη και εύκολη παρασκευή παραδοσιακής κρέμας γαλακτομπούρεκου και γαλατόπιτας. Αντέχει εξαιρετικά στις υψηλές θερμοκρασίες ψησίματος, διατηρώντας πλούσια γεύση γάλακτος, μεταξένια υφή και απόλυτη συνοχή χωρίς να βγάζει υγρά. Προσφέρει εξαιρετική παραγωγική ευκολία και σταθερότητα σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχεία και μονάδες catering.
Το Corn Flour (25kg) είναι εξαιρετικής ποιότητας αγνό βιομηχανικό άμυλο αραβοσίτου σε συσκευασία τσουβαλιού, σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές μονάδες παραγωγής, μεγάλες αλυσίδες αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Προσφέρει κορυφαία πηκτική ικανότητα, βελούδινη υφή και κρυσταλλική διαύγεια σε σάλτσες, σούπες, κρέμες ζαχαροπλαστικής, τούρτες και βιομηχανικές ζύμες.
Το Μείγμα Κρέμας Santy (5kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την άμεση, εύκολη και σταθερή παρασκευή αφράτης, βελούδινης κρέμας σαντιγί. Σχεδιασμένο για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και μονάδες catering, προσφέρει εξαιρετικό όγκο, κατάλευκη όψη και αντοχή, αποτελώντας την ιδανική λύση για τη διακόσμηση και τη γέμιση κάθε δημιουργίας.